Haberler
New member
Kayseri’de Anadolu tarihine ışık tutan Kültepe Kaniş-Karum Ören Yeri kazılarında, yaklaşık 4 bin 500 yıl öncesine ait kurutulmuş meyveler bulundu. Elma ve üzümün yanı sıra Anadolu’da daha önce rastlanmayan kızılcık kurutmasının da ortaya çıkarıldığını belirten Kazı Başkanı Prof. Dr. Fikri Kulakoğlu, bulguların Anadolu’da meyve kurutma geleneğinin çok eskiye dayandığını gösterdiğini söyledi.