Haberler
New member
Gaziantep mutfağının geleneksel lezzetlerinden Mıcırık Aşı’nın, gastronomi platformu Taste Atlas tarafından kullanıcı puanlarına göre hazırlanan "Türkiye’nin en kötü yemekleri" listesinde 6’ncı sırada yer alması, kentte tepkiyle karşılandı. Kurtuluş Savaşı’ndan bu yana sofralarda yer alan ve özellikle kış aylarında tüketilen yemeğin haksız yere eleştirildiğini savunan Gaziantepliler, Mıcırık Aşı’nın kentin köklü mutfak kültürünün önemli bir parçası olduğunu vurguladı.